DINH DƯỠNG Ở TRƯỜNG HANOI WESTMINSTER
Hanoi Westminster School đặc biệt quan tâm tới chất lượng thực phẩm và dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và sự phát triển thể chất, não bộ của trẻ.
Trường phối hợp với Trang trại Đồng Mô để cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho học sinh tại Trường. Trang trại Đồng Mô chuyên cung cấp các loại rau củ quả trồng theo quy trình sạch, hữu cơ an toàn không sử dụng hoá chất từ đất trồng đến nguồn nước tưới và luôn đảm bảo các loại cây trồng theo mùa vụ. Trang trại nuôi đa dạng các loại lợn, gà, ngỗng, cá theo phương thức sạch, không sử dụng các loại thức ăn công nghiệp. Với những loại thực phẩm đặc thù khác, nhà trường sẽ nhập từ các nguồn có uy tín với nguồn gốc truy xuất rõ ràng, đạt tiêu chuẩn VietGap.
Với sự tư vấn từ các chuyên gia thuộc Hệ thống Nhà hàng Hải Cảng, nhà trường áp dụng quy trình kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt và sử dụng bộ KIT kiểm tra nguyên liệu mỗi bữa ăn. Nguyên liệu nấu ăn được nhập mới và sử dụng trong ngày.
Bữa ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất giúp các con tràn đầy năng lượng cho một ngày học tập hiệu quả và năng động. Các con có thể cùng cha mẹ tự chọn đồ ăn phù hợp với mình mỗi tuần với thực đơn phong phú. Cơ cấu bữa ăn cho các con như sau:
Ăn sáng (Tự chọn món): Bún/ phở/ xôi/ bánh..
Ăn trưa (Tự chọn set): 1 món mặn chính, 1 món xào, 1 món canh & trái cây tráng miệng
Ăn xế (Tự chọn set): Bánh/ sữa bò/ sữa hạt/ nước trái cây...
